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Comunicazione della Commissione relativa all’attuazione dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare

Riguardanti i programmi di prerequisiti (PRP) e le procedure basate sui principi del sistema HACCP, compresa l’agevolazione/la flessibilità in materia di attuazione in determinate imprese alimentari
Allegati del documento: Comunicazione della Commissione relativa all’attuazione dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare