La conservazione degli alimenti in estate è il tema trattato nell’intervista alla dott.ssa Maria Cristina Bisso, Direttore S.C. Igiene Alimenti di Origine Animale, giovedì 11 luglio alle 8.30 nell’ambito della diretta mattutina con Eva Perasso.
Giovedì 11 luglio 2024 alle 8.30 la dott.ssa Maria Cristina Bisso, Direttore S.C. Igiene Alimenti di Origine Animale, interverrà in diretta per un focus su cibi e caldo.