In base alle indicazioni contenute nel Prisa (Piano regionale integrato dei controlli in materia di sicurezza alimentare, mangimi, sanità e benessere animale) emesso annualmente dalla Regione Liguria e secondo quanto deciso con laprogrammazione a livello di Struttura Complessa, il controllo ufficiale avviene mediante le attività che possono essere ispezione, Audit, campionamento, verifica, monitoraggio, sorveglianza.
Controllo ufficiale operatori del Settore alimentare (OSA) - IAOA
- Dettagli
Informazioni aggiuntive
- Dipartimenti: Direzione sanitaria - prevenzione
- Staff:
Direttore di Struttura Complessa Igiene Alimenti di Origine Animale: dott.ssa Maria Cristina Bisso
Veterinario Dirigente Responsabile Struttura Semplice Controllo Ufficiale Alimenti di Origine Animale: dott. Salvatore Bavetta
Ultima modifica: 06 Giugno 2024