Linee di indirizzo Alisa per gli operatori della ristorazione scolastica

Disponibili on line le indicazioni dell'Agenzia Regionale Sanitaria in relazione alle modalità di erogazione dei pasti e altre disposizioni

ALISA (Agenzia Regionale Sanitaria) in vista della prossima riapertura delle scuole ha predisposto linee operative d'indirizzo per gli operatori dei servizi di ristorazione scolastica finalizzate ad armonizzare sul territorio regionale le modalità di erogazione dei pasti garantendo la salubrità degli alimenti e la sicurezza dal contagio da Coronavirus di operatori e utenti