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Controllo ufficiale operatori del Settore alimentare (OSA) - IAOA

In base alle indicazioni contenute nel Prisa (Piano Regionale Integrato dei controlli in materia di Sicurezza Alimentare, mangimi, sanità e benessere animale) emesso annualmente dalla Regione Liguria e secondo quanto deciso con laprogrammazione a livello di Struttura Complessa, il controllo ufficiale avviene mediante le attività che possono essere ispezione, Audit, campionamento, verifica, monitoraggio, sorveglianza.

Informazioni aggiuntive

  • Dipartimenti: Direzione sanitaria - prevenzione
  • Staff:

    Direttore di Struttura Complessa Igiene Alimenti di Origine Animale: dott.ssa Maria Cristina Bisso
    Veterinario Dirigente Responsabile Struttura Semplice Controllo Ufficiale Alimenti di Origine Animale: dott. Salvatore Bavetta

Ultima modifica martedì, 06 settembre 2022 11:43